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Salade Detox Concombre – Citron – Menthe
Le Salade Detox Concombre – Citron – Menthe est un plat simple et savoureux. Une entrée ultra-légère, hydratante, riche en fibres et en vitamines.
Ingrédients
- Concombre : 150 g
- Menthe fraîche : 5 feuilles
- Citron (jus) : 1 c. à café
- Huile d’olive : 1 c.
Préparation
- Couper le concombre en fines lamelles
- Ajouter menthe ciselée, citron, huile, sel, poivre
- Mélanger et servir frais.
Les Bienfaits
Kcal : ~80 kcal | Protéines : 1 g | Glucides : 5 g | Lipides : 4 g | Fibres : 2 g | Vitamines : Vit C élevée (citron), provitamine A (concombre). Objectif perte de poids : satiété + très faible densité calorique.
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