Retour aux recettes
Salade de Choux Fermentés (Choucroute crue) & Pomme
Le Salade de Choux Fermentés (Choucroute crue) & Pomme est un plat simple et savoureux. Entrée probiotique riche en fibres et micro-organismes bénéfiques.
Ingrédients
- Choucroute crue non pasteurisée : 100 g
- Pomme : ½
- Huile de colza : 1 c. à café
- Graines de carv
Préparation
- Mélanger la choucroute rincée et égouttée
- Ajouter les dés de pomme
- Assaisonner huile + carvi.
Les Bienfaits
Kcal : 120 | Fibres : 5 g | Vitamine C, probiotiques lactobacillus. Favorise la diversité du microbiote, améliore digestion et immunité.
Avis & Commentaires
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Se connecter