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Curry de Lentilles – Carottes – Gingembre
Le Curry de Lentilles – Carottes – Gingembre est un plat simple et savoureux. Légumineuses + épices anti-inflammatoires pour peau saine.
Ingrédients
- Lentilles corail : 80 g
- Carottes : 100 g
- Gingembre frais : ½ c. à café
- Lait de coco : 50 ml
Préparation
- Cuire lentilles avec carottes, gingembre, curcuma et lait de coco
- Mélanger et servir.
Les Bienfaits
Kcal : 380 | Fibres : 10 g | Polyphénols + caroténoïdes → anti-inflammatoire, éclat de peau.
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